中国教育热线  >  新闻  >  莲藕煎肉饼的做法和食材用料及健康功效

莲藕煎肉饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-27 02:51:09  阅读:3294 来源:本站原创 作者:张馨予

食材用料

莲藕1个(150克)相克食物 肉馅200克
肉馅调料:老抽5克 生抽10克
黄豆酱油10克 姜末适量
味精少许相克食物 十三香3克
少许 煎:大豆油40克

莲藕煎肉饼的做法

  • 1.将莲藕削去皮,洗干净先切成长条,然后再剁成末

  • 2.买回来的肉馅和姜末一起剁细,你这一步是为了姜汁更好的融入到肉馅里!

  • 3.然后放入调料调匀,要用筷子朝一个方向充分的搅至猪肉入味。

  • 4.肉馅腌好后和藕末一块放入大碗中准备好

  • 5.切入适量的葱末。戴上一次性手套,将馅做成图中的样子。

  • 6.电饼铛放油烧热,将做好的肉饼放进去煎

  • 7.煎到一面金黄翻面,最后煎到两面金黄即可。

  • 8.煎好了盛出拍个近照,看看都流口水了。

  • 9.端上餐桌,哇噻一抢而光了!