猪肉:补肾、滋阴、益气
1.将三八菇撕成小片,加入水中,放盐。搅拌,等待几分钟
2.猪肉切成片。独蒜切成末。
3.在炒菜锅里倒入油,等油熟了,倒入猪肉,炒至无血色,加入蒜,豆瓣酱,酱油,翻炒1分半,倒入沥干的蘑菇,可以适量往锅里加水,煮熟。
4.起锅前一分钟加入盐,酱油。味精最后加