青菜炒年糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青菜炒年糕的做法

• 1.准备材料，小青菜，年糕，葱姜蒜

• 2.小青菜洗干净，年糕也洗干净，葱姜蒜洗干净切好

• 3.把姜丝，蒜蓉放进锅里爆香

• 4.把小青菜放进去翻炒变色之后加入年糕翻炒

• 5.年糕炒的时候干锅了加少量的水

• 6.年糕炒软炒粘就可以放进葱花，盐继续翻炒均匀即可关火

• 7.装盘