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广式叉烧肠粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 11:25:02  阅读:2933 来源:本站原创 作者:汤芳

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

粘米粉40克 玉米淀粉20克
180毫升 叉烧适量
适量相克食物酱油适量
食用油适量

广式叉烧肠粉的做法

  • 1.叉烧切粒。

  • 2.葱切粒。

  • 3.粘米粉与玉米淀粉混合,加水调成稀浆。

  • 4.蒸盘里刷点油,以妨粘盘。

  • 5.放进一勺半的稀浆。

  • 6.中间位置撒上叉烧粒和葱粒。

  • 7.上锅蒸三分钟至透明状。

  • 8.用刮刀把肠粉拉起,往前卷。

  • 9.卷成卷状,用刮刀把每条切成三份。

  • 10.淋上煮热过的食用油和酱油,开吃。