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咖喱鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 11:14:05  阅读:7844 来源:本站原创 作者:宋晓英

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

土豆2个相克食物洋葱半个相克食物
胡萝卜1根相克食物鸡腿3个相克食物
咖喱块2小块适量
生抽适量干辣椒3个相克食物
食用油适量适量

咖喱鸡的做法

  • 1.鸡腿去骨切丁

  • 2.土豆胡萝卜去皮切小块

  • 3.洋葱切块

  • 4.热油 放入洋葱炒至出香味后放入胡萝卜翻炒

  • 5.加入鸡丁和干辣椒翻炒至肉变色

  • 6.变色后加水 放入土豆 盖锅盖加适量生抽大火煮至土豆变熟

  • 7.土豆变熟后加入咖喱块

  • 8.我用的是这个 一盒是3-5人份 我做了两人份 放了两块 具体用量见下图

  • 9.咖喱用量 可以根据需要和口味进行调整

  • 10.咖喱融化后即可关火盛出

  • 11.成品图